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LES RECETTES

LE CAKE AU CITRON de voyage

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LE CAKE AU CITRON de voyage

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La Pavlova

Facile

La Pavlova

La pavlova est un gâteau à base de meringue, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais. Ce dessert fut ainsi nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. La spécificité de la Pavlova est d'être croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Tarte aux poireaux et flocons d'avoine

Facile

Tarte aux poireaux et flocons d'avoine

La tarte aux poireaux est une tourte fabriquée avec de la pâte feuilletée, des poireaux (ou seulement des blancs de poireaux), du bouillon de viande, du beurre, un œuf, de la crème épaisse, sel, poivre, muscade et un jaune d'œuf pour dorer la pâte.

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